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茴香包子馅怎么做

2025-06-03 19:40:25

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茴香包子馅怎么做,急!求解答,求此刻回复!

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2025-06-03 19:40:25

茴香包子以其独特的香味和鲜美的口感深受大家的喜爱。那么,如何制作出美味的茴香包子馅呢?接下来就为大家详细介绍一下。

首先准备所需材料:

1. 茴香菜:300克(新鲜的更好)

2. 猪肉馅:250克(根据个人口味选择肥瘦比例)

3. 姜末:适量

4. 食盐:适量

5. 生抽:1汤匙

6. 老抽:1/2汤匙

7. 白糖:1茶匙

8. 香油:1茶匙

9. 清水:适量

接下来是具体步骤:

1. 将茴香菜摘洗干净,控干水分后切碎备用。

2. 在猪肉馅中加入姜末、食盐、生抽、老抽、白糖、香油以及少量清水,搅拌均匀至上劲。

3. 把切好的茴香菜放入调好的肉馅中,再次搅拌均匀。

4. 最后可以根据个人喜好调整咸淡,如果觉得味道不够可以适当添加调料。

这样,一份香气扑鼻的茴香包子馅就做好了。包入面皮蒸熟即可享用。希望这篇简单的教程能帮助到想要尝试制作的朋友!

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