【广州最正宗的7家早茶店】广州作为中国早茶文化的发源地之一,早茶早已成为当地人生活中不可或缺的一部分。无论是清晨的悠闲时光,还是周末的家庭聚会,早茶都是广州人最钟爱的饮食方式。以下是一份整理自本地食客口碑和网络评价的“广州最正宗的7家早茶店”,带你体验地道的广式早茶风味。
一、
广州的早茶文化讲究“一盅两件”,即一壶茶搭配几样点心。在众多早茶店中,有些以传统口味著称,有些则融合了现代创新元素,但真正“正宗”的,往往离不开老店、老味道和老手艺。以下是经过实地探访与多方参考后选出的7家最具代表性的早茶店,涵盖从老字号到网红店的不同风格,适合不同口味的食客选择。
二、表格展示
| 序号 | 店名 | 地址 | 特色推荐 | 是否需要预约 | 备注 |
| 1 | 聚丰园 | 越秀区中山四路 | 猪肠粉、虾饺、流沙包 | 否 | 老字号,价格亲民 |
| 2 | 潮记(原潮州酒楼) | 越秀区大德路 | 鸡仔饼、虾饺、萝卜糕 | 是 | 本地人常去,口味地道 |
| 3 | 岭南天地 | 海珠区江南大道 | 烧鹅、叉烧包、虾饺 | 否 | 环境好,适合朋友聚餐 |
| 4 | 陶陶居 | 多个分店 | 叉烧包、虾饺、蛋挞 | 是 | 历史悠久,服务周到 |
| 5 | 点都德 | 多个分店 | 猪肠粉、虾饺、流沙包 | 是 | 网红店,环境时尚 |
| 6 | 梅姐肠粉 | 多个分店 | 猪肠粉、虾肠粉、牛杂 | 否 | 本地人最爱的肠粉店 |
| 7 | 陈添记 | 越秀区惠福东路 | 肠粉、虾饺、云吞面 | 是 | 传统老店,口味纯正 |
三、小结
以上7家早茶店各具特色,有的传承百年,有的则是近年崛起的网红店,但无一例外都保留着广州早茶的精髓。无论是追求地道口味,还是喜欢新派创意,都能在这几家中找到自己喜欢的那一口。建议提前预约或避开高峰时段,以获得更好的用餐体验。
希望这份清单能为你的广州早茶之旅提供参考,让你在茶香与点心之间,感受广州的独特魅力。


