【岩茶四大名茶是什么】在众多茶叶种类中，岩茶以其独特的“岩骨花香”和深厚的文化底蕴深受茶友喜爱。而“岩茶四大名茶”则是武夷山岩茶中的佼佼者，代表了岩茶的最高品质与传统工艺。本文将对这四款经典岩茶进行总结，并通过表格形式清晰展示它们的特点。

一、岩茶四大名茶概述

岩茶四大名茶通常指的是：大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。这四款茶不仅在历史上享有盛誉，而且在现代茶文化中依然占据重要地位。它们都产自中国福建省武夷山，属于乌龙茶类，具有鲜明的岩韵和香气。

二、四大名茶详细介绍

1. 大红袍

大红袍是岩茶中最著名、最珍贵的一种，被誉为“茶中之王”。其干茶色泽乌润，汤色橙黄明亮，香气高扬持久，滋味醇厚回甘，带有明显的“岩骨花香”。因传说中曾救过状元，故得名“大红袍”。

2. 铁罗汉

铁罗汉以“铁”字开头，象征其坚韧不拔的品质。其茶汤清澈，香气清雅，滋味鲜爽，带有淡淡的兰花香。铁罗汉在岩茶中以“柔中带刚”著称，适合喜欢清香型岩茶的人群。

3. 白鸡冠

白鸡冠因叶面呈白色而得名，外形独特，色泽洁白如雪。其茶汤淡雅，香气清幽，口感柔和，回味甘甜。白鸡冠虽不如大红袍出名，但在岩茶中也占有一席之地。

4. 水金龟

水金龟名字源于其叶片形状似龟甲，且生长在溪边，水质清冽，赋予其独特的风味。其茶汤金黄，香气浓郁，滋味醇厚，有较强的“岩韵”，是岩茶中的上品。

三、四大名茶对比表

四、结语

岩茶四大名茶不仅是武夷山茶文化的代表，更是中国茶艺历史的重要组成部分。每一种茶都有其独特的风味和故事，值得细细品味。无论是收藏还是日常饮用，它们都能带来不一样的茶香体验。如果你对岩茶感兴趣，不妨从这四款名茶开始，感受其独特的魅力。