【中国太平猴魁】“中国太平猴魁”是中国传统名茶之一，产自安徽省黄山市黄山区的太平湖周边地区。该茶以其独特的外形、香气和滋味而闻名，是绿茶中的珍品。以下是对“中国太平猴魁”的总结与介绍。
一、概述
中国太平猴魁是一种传统的手工绿茶，属于不发酵茶类，因茶叶外形挺直如“猴”，色泽苍绿，故得名“猴魁”。其制作工艺复杂，讲究“三杀三烘”，成品茶具有清香高长、滋味鲜爽、汤色清亮等特点，深受茶友喜爱。
二、主要特点总结
| 特点 | 描述 |
| 产地 | 安徽省黄山市黄山区太平湖周边地区 |
| 茶类 | 绿茶（不发酵） |
| 外形 | 条索挺直，两叶抱一芽，形似“猴” |
| 色泽 | 苍绿匀润，有“猴韵” |
| 香气 | 清香高长，带有兰花香 |
| 滋味 | 鲜爽甘醇，回甘明显 |
| 汤色 | 清亮明亮，呈黄绿色 |
| 口感 | 滑润细腻，喉韵明显 |
| 制作工艺 | 传统手工采摘、杀青、揉捻、烘焙等工序 |
三、历史与文化背景
太平猴魁起源于清代光绪年间，最初由当地茶农在太平湖畔种植并加工。因其品质优异，逐渐成为安徽乃至全国知名的绿茶品种。在历史上，它曾多次获得国内外茶叶评比奖项，被誉为“茶中之魁”。
四、冲泡建议
- 水温：80℃~85℃为宜，避免高温破坏茶香。
- 器具：推荐使用玻璃杯或紫砂壶，便于观察茶汤变化。
- 用量：每150ml水约用3~5克茶叶。
- 时间：第一泡约1分钟，后续可适当延长。
五、选购与保存
- 选购要点：选择外形整齐、色泽翠绿、香气纯正的茶叶。
- 保存方法：密封避光存放于阴凉干燥处，避免受潮或异味影响。
六、结语
“中国太平猴魁”不仅是一种饮品，更是一种文化的象征。它承载着中国传统茶艺的精髓，体现了自然与人文的和谐统一。无论是日常品饮还是作为礼品赠送，都是不错的选择。
如您对太平猴魁的产地、制作工艺或文化背景有进一步兴趣，欢迎继续探讨。
