【小青柑属于什么茶类】小青柑，是一种近年来在茶界备受关注的特色茶品。它结合了普洱茶与柑橘的风味，既有普洱茶的醇厚，又有柑橘的清新。那么，小青柑到底属于什么茶类呢？本文将从分类、特点和制作工艺等方面进行总结，并以表格形式清晰展示。
一、小青柑的基本介绍
小青柑，又称“小青桔”，是采用未完全成熟的柑橘果实（通常为未成熟的小青柑）作为容器，内部填充普洱熟茶的一种再加工茶。其外形小巧圆润，色泽青绿，具有独特的香气和口感。
二、小青柑的茶类归属
根据中国茶叶分类标准，小青柑并不属于传统意义上的六大茶类（绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶），而是一种再加工茶。具体来说，它属于普洱茶类中的深加工茶，也可以归入花果茶类或调味茶类。
三、小青柑的特点总结
| 特点 | 说明 |
| 茶类 | 再加工茶 / 普洱茶类 |
| 原料 | 普洱熟茶 + 小青柑果 |
| 香气 | 柑橘清香 + 普洱陈香 |
| 口感 | 清爽回甘，层次丰富 |
| 功效 | 健脾消食、助消化、提神醒脑 |
| 适宜人群 | 适合日常饮用，尤其适合饭后饮用 |
四、小青柑的制作工艺
1. 采摘小青柑：选择未成熟的柑橘果实，确保果皮紧实、香气浓郁。
2. 掏空果肉：将果肉取出，保留完整的果皮作为容器。
3. 填入普洱熟茶：将经过发酵的普洱熟茶填入果壳中。
4. 晾晒或烘焙：使茶与果皮充分融合，提升风味。
5. 包装储存：密封保存，便于长期饮用。
五、总结
小青柑不属于传统的六大茶类，而是通过再加工工艺制成的新型茶品。它既保留了普洱茶的醇厚，又融合了柑橘的清新，是一款兼具健康与风味的茶饮。无论是日常饮用还是送礼，小青柑都是一种不错的选择。
小青柑属于什么茶类？
答：小青柑属于再加工茶，主要由普洱熟茶与小青柑果结合而成，可归类为普洱茶类或花果调味茶类。
