【一个核桃的热量是多少大卡】在日常生活中，很多人喜欢食用坚果类食品，比如核桃、杏仁、腰果等。核桃不仅味道香脆，还富含多种营养成分，如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E和抗氧化物质等。然而，对于关注体重管理或健康饮食的人来说，了解核桃的热量含量是非常重要的。
一、核桃的基本信息
核桃是一种常见的坚果，通常以整颗或去壳后的形式出售。一个核桃的重量大约在10克到15克之间，具体取决于品种和大小。根据不同的来源，一个核桃的热量大约在30至40大卡之间，这使得它成为一种高热量但营养密度较高的食物。
二、核桃的热量分析
为了更直观地了解一个核桃的热量，我们可以参考以下数据：
| 项目 | 数值 |
| 每100克核桃热量 | 约654大卡 |
| 一个核桃（约12克）热量 | 约78大卡 |
| 蛋白质含量（每100克） | 约15克 |
| 脂肪含量（每100克） | 约65克 |
| 碳水化合物含量（每100克） | 约13克 |
| 膳食纤维（每100克） | 约6.7克 |
从表格中可以看出，核桃的热量主要来源于脂肪，尤其是不饱和脂肪酸，这对心脏健康有益。同时，它也含有一定量的蛋白质和碳水化合物，适合作为健康零食选择。
三、总结
综上所述，一个核桃的热量大约在78大卡左右，具体数值会因核桃的大小和品种略有不同。虽然核桃热量较高，但其丰富的营养价值使其成为健康饮食中的重要组成部分。适量食用核桃有助于提供能量、改善心血管健康，并增强免疫力。
因此，在享受美味的同时，也应注意控制摄入量，避免过量导致热量超标。
