【新鲜豌豆的热量】在日常饮食中,了解食物的营养成分和热量是保持健康的重要一步。新鲜豌豆作为一种常见的蔬菜,不仅口感鲜嫩,还富含多种营养物质。本文将对“新鲜豌豆的热量”进行简要总结,并以表格形式展示其主要营养数据。
一、
新鲜豌豆是一种低脂肪、高纤维的植物性食物,适合日常摄入。每100克新鲜豌豆的热量大约在70-80千卡之间,具体数值会因品种和成熟度略有差异。除了热量外,它还含有丰富的蛋白质、维生素C、膳食纤维以及一些矿物质如铁、钾等。
由于其较高的膳食纤维含量,新鲜豌豆有助于促进肠道健康,增强饱腹感,适合减肥或控制体重的人群食用。同时,它也适合素食者作为优质蛋白来源之一。
需要注意的是,虽然豌豆热量不高,但其碳水化合物含量相对较高,因此在控制总热量摄入时应适量食用。
二、营养数据表(每100克)
| 营养成分 | 含量(单位) |
| 热量 | 70-80 千卡 |
| 蛋白质 | 5-6 克 |
| 脂肪 | 0.5-1 克 |
| 碳水化合物 | 12-14 克 |
| 膳食纤维 | 3-4 克 |
| 维生素C | 30-40 毫克 |
| 钾 | 160-200 毫克 |
| 铁 | 0.8-1.2 毫克 |
| 叶酸 | 60-80 微克 |
通过以上内容可以看出,新鲜豌豆不仅热量适中,而且营养价值丰富,是健康饮食中不可忽视的一种食材。合理搭配其他食物,可以更好地发挥其营养价值。


